Вкусная чашка кофе зависит от целого ряда факторов, в числе которых – исправное оборудование и квалифицированный персонал.
Искусство приготовления эспрессо, взбивания молока в сладкую, тягучую и глянцевую пенку; строгое соблюдение правил по уходу за кофейным аппаратом, - это навыки которыми может и должен овладеть любой сотрудник бара.
Наш тренинг-центр поможет Вам радовать гостей изумительными напитками каждый день.
1. Базовый курс. Первичные навыки работы с оборудованием. Приготовление основных кофейных напитков.
Курс предназначен для слушателей, не имеющих специальной подготовки по работе.
2. Латте-арт.
Курс рассчитан на слушателей, уверенно владеющих навыками приготовления основных кофейных напитков. Упор сделан на практику.
3. Традиционное кофейное оборудование. Настройка оборудования.
Этот курс подойдёт тем, кто хочет научиться подробно разобраться в устройстве оборудования для приготовления эспрессо.